أحدث التقنيات غير الجراحية المستخدمة للتخلص من الدهون الموضعية، يتم تجميد الخلايا الدهنية بالجلسة وحال أن تتجمد هذه الخلايا الدهنية فإنها تموت، ليتخلص منها الجسم عبر الكبد، ويحتاج الأمر من 3-6 اسابيع لكي يلاحظ الشخص الفرق بعد الجلسات.

وعادة ما تستغرق جلسة التنحيف بالتجميد ما يقارب الساعة، وتعد تقنية جديدة نسبيًا، صادقت عليها هيئة الغذاء والدواء الأمريكية عام 2012.